太仓市2019年7月份食品安全抽检结果(汇总）
太仓市2019年7月份食品安全抽检结果分析
（汇总）
根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将太仓市近期食品安全监督抽检相关信息公示如下：
本期对全市肉制品、豆制品、饮料、调味品、速冻食品、婴幼儿配方食品、乳制品、蜂产品、粮食加工品、糖果、方便食品、冷冻饮品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、食用油、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、餐饮食品等进行了监督抽检。本期共检测各类食品样品562批，合格546批，合格率为97.2%。
本期抽样检验项目不合格样品具体情况如下：
1、饮用纯净水1批次，被抽样单位为太仓市沙溪镇天镜泉纯净水厂，不合格项目为电导率。
2、食用农产品（鳊鱼、韭菜）2批次，被抽样单位分别为太仓市陆渡镇张士军水产摊、太仓经济开发区汪炳春蔬菜经营部，不合格项目分别为恩诺沙星和环丙沙星之和、腐霉利。
3、蜂产品1批次，被抽样单位为太仓经济开发区板桥万富隆超市，不合格项目为菌落总数。
4、淀粉及淀粉制品（粉皮）3批次，被抽样单位分别为太仓经济开发区陆渡刘汉平蔬菜摊、太仓经济开发区陆渡王刚蔬菜摊、太仓市璜泾镇吴云英蔬菜摊，不合格项目为铝的残留量。
5、方便食品（大刀肉味（麻辣面制品））1批次，被抽样单位为太仓市城厢镇王小于食品批发部，不合格项目为脱氢乙酸。
6、餐饮食品7批次，被抽样单位分别为太仓松源餐饮管理有限公司、太仓经济开发区诚莱餐饮店、常州小句号餐饮管理有限公司太仓分公司、太仓经济开发区多福餐厅、太仓市高新区渔岛餐饮店、太仓经济开发区花蝶居酒屋、太仓福福餐饮有限公司，不合格项目分别为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂。
7、食用油、油脂及其制品1批次，被抽样单位为太仓市高新区千炼餐饮店，不合格项目为极性组分。
对上述抽检中发现的不合格产品，太仓市食安办已移交相关部门依法进行调查处置。
太仓市2019年7月份食品安全抽检结果公示
（汇总）
|
部门 |
品种 |
批次 |
不合格批次 |
合格率 |
|
市场监管局 （生产） |
肉制品 |
36 |
|
99.2% |
|
豆制品 |
16 |
|
||
|
饮料 |
21 |
1 |
||
|
调味品 |
10 |
|
||
|
速冻食品 |
9 |
|
||
|
糖果 |
3 |
|
||
|
方便食品 |
3 |
|
||
|
冷冻饮品 |
3 |
|
||
|
酒类 |
3 |
|
||
|
粮食加工品 |
2 |
|
||
|
茶叶及相关制品 |
2 |
|
||
|
薯类和膨化食品 |
2 |
|
||
|
炒货食品及坚果制品 |
2 |
|
||
|
食用油、油脂及其制品 |
2 |
|
||
|
餐饮食品 |
1 |
|
||
|
保健食品 |
1 |
|
||
|
食糖 |
1 |
|
||
|
糕点 |
1 |
|
||
|
乳制品 |
1 |
|
||
|
水产制品 |
1 |
|
||
|
合计 |
120 |
1 |
||
|
市场监管局 （流通） |
食用农产品 |
48 |
2 |
96.5% |
|
饮料 |
28 |
|
||
|
婴幼儿配方食品 |
20 |
|
||
|
乳制品 |
20 |
|
||
|
蜂产品 |
20 |
1 |
||
|
粮食加工品 |
14 |
|
||
|
淀粉及淀粉制品 |
10 |
3 |
||
|
肉制品 |
12 |
|
||
|
蔬菜制品 |
10 |
|
||
|
食用油、油脂及其制品 |
7 |
|
||
|
豆制品 |
7 |
|
||
|
方便食品 |
2 |
1 |
||
|
糕点 |
1 |
|
||
|
合计 |
199 |
7 |
||
|
市场监管局 （餐饮） |
餐饮食品 |
115 |
7 |
94.97% |
|
饮料 |
14 |
|
||
|
食用油、油脂及其制品 |
10 |
1 |
||
|
食用农产品 |
15 |
|
||
|
水果制品 |
3 |
|
||
|
茶叶及相关制品 |
1 |
|
||
|
食糖 |
1 |
|
||
|
合计 |
159 |
8 |
||
|
农业农村局 （种养殖） |
蔬菜 |
35 |
|
100% |
|
猪肝 |
3 |
|
||
|
猪肉 |
2 |
|
||
|
小麦 |
24 |
|
||
|
无公害产品 |
6 |
|
||
|
绿色食品 |
14 |
|
||
|
合计 |
84 |
|
||
|
总计 |
562 |
16 |
97.2% |
公示产品合格信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目。
不合格食品信息汇总表
|
序号 |
标称生产 企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样 单位名称 |
被抽样 单位地址 |
食品 名称 |
规格 型号 |
生产日期/批号 |
不合 项目 |
检测 结果 |
标准值 |
分类 |
检验机构 |
|
1 |
太仓市沙溪镇天镜泉纯净水厂 |
江苏省苏州市太仓市沙溪镇洞星路8号 |
太仓市沙溪镇天镜泉纯净水厂 |
江苏省苏州市太仓市沙溪镇洞星路8号 |
洪湖源饮用纯净水 |
18.0升/桶 |
2019/6/17 |
电导率 |
20 |
≤10 |
饮用纯净水 |
太仓市检验检测中心 |
|
2 |
/ |
/ |
太仓市陆渡镇张士军水产摊 |
太仓市陆渡镇农贸市场 |
鳊鱼 |
散装称重 |
/ |
恩诺沙星和环丙沙星之和 |
281.31 |
≤100 |
食用农产品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
3 |
/ |
/ |
太仓经济开发区汪炳春蔬菜经营部 |
太仓经济开发区商贸交易中心 |
韭菜 |
散装称重 |
/ |
腐霉利 |
0.42 |
≤0.2 |
食用农产品 |
中检科（上海）测试技术有限公司 |
|
4 |
芜湖市绿森林生物科技有限公司 |
安徽省芜湖市鸠江区南阳路 |
太仓经济开发区板桥万富隆超市 |
太仓市发达路113号2幢 |
洋槐蜜露 |
500g/瓶 |
2019/4/15 |
菌落总数 |
2700 |
≤1000 |
蜂产品 |
江苏中谱检测有限公司 |
|
5 |
/ |
/ |
太仓经济开发区陆渡刘汉平蔬菜摊 |
太仓市陆渡镇农贸市场摊位 |
粉皮 |
散装称重 |
2019/6/12 |
铝的残留量 |
524 |
≤200 |
淀粉及淀粉制品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
6 |
/ |
/ |
太仓经济开发区陆渡王刚蔬菜摊 |
太仓经济开发区陆渡集贸市场 |
粉皮 |
散装称重 |
2019/6/12 |
铝的残留量 |
1070 |
≤200 |
淀粉及淀粉制品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
7 |
/ |
/ |
太仓市璜泾镇吴云英蔬菜摊 |
璜泾镇集贸市场 |
粉皮 |
散装称重 |
2019/6/13 |
铝的残留量 |
933 |
≤200 |
淀粉及淀粉制品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
8 |
宿州金麦食品有限公司 |
安徽省宿州市埇桥区夹沟镇北铁路地道东侧路南 |
太仓市城厢镇王小于食品批发部 |
太仓市城厢镇江南农副食品城3幢 |
大刀肉味（麻辣面制品） |
300g/袋 |
2019/7/1 |
脱氢乙酸 |
0.3 |
不得添加 |
方便食品 |
太仓市检验检测中心 |
|
9 |
/ |
/ |
太仓松源餐饮管理有限公司 |
太仓市海运堤二期15号一楼 |
北极贝 |
散装称重 |
2019/6/14 |
大肠菌群 |
24 |
≤10 |
即食生食动物性水产品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
10 |
/ |
/ |
太仓经济开发区诚莱餐饮店 |
太仓市城厢镇上海东路188号商业03室 |
圆碗 |
/ |
2019/6/14 |
阴离子合成洗涤剂 |
0.024 |
不得检出 |
餐饮具 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
11 |
/ |
/ |
常州小句号餐饮管理有限公司太仓分公司 |
太仓市上海东路188号太仓万达广场三层3030号商铺 |
圆盘 |
/ |
2019/6/14 |
阴离子合成洗涤剂 |
0.023 |
不得检出 |
餐饮具 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
12 |
/ |
/ |
太仓经济开发区多福餐厅 |
太仓市城厢镇上海东路89号 |
圆盘 |
/ |
2019/6/18 |
大肠菌群 |
检出 |
不得检出 |
餐饮具 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
13 |
/ |
/ |
太仓市高新区渔岛餐饮店 |
太仓市城厢镇上海东路86号太仓世纪广场2幢商铺02室 |
北极贝 |
散装称重 |
2019/6/18 |
大肠菌群 |
110 |
≤10 |
即食生食动物性水产品 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
14 |
/ |
/ |
太仓经济开发区花蝶居酒屋 |
太仓市城厢镇太平南路40号 |
圆碗 |
/ |
2019/6/18 |
阴离子合成洗涤剂 |
0.021 |
不得检出 |
餐饮具 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
15 |
/ |
/ |
太仓福福餐饮有限公司 |
太仓市城厢镇南郊海运堤路80-17号 |
黄瓷杯 |
/ |
2019/6/18 |
大肠菌群 |
检出 |
不得检出 |
餐饮具 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
|
16 |
/ |
/ |
太仓市高新区千炼餐饮店 |
太仓市高新区世苑商业用房143,243室，144,244室 |
煎炸用油 |
散装称重 |
2019/6/25 |
极性组分 |
41.5 |
≤27 |
煎炸过程用油 |
谱尼测试集团江苏有限公司 |
以上抽检结论为不合格的产品，已移交相关部门依法进行调查处置。
太仓市食品安全委员会办公室
太仓市市场监督管理局
2019年8月27日
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