2022-07-12 新闻发布会：2022年太仓市食品安全宣传周

主题：2022年太仓市食品安全宣传周新闻发布会

发布时间：2022年7月12日

发布人：太仓市食品安全委员会办公室副主任太仓市市场监管局副局长 李伟丰

主持人：各位媒体朋友，大家好！7月9日，我市2022年食品安全宣传周活动正式启动，为了让大家进一步了解宣传周相关安排，今天我们邀请太仓市食品安全委员会办公室副主任，太仓市市场监管局副局长李伟丰为大家详细介绍食品安全宣传周活动安排以及今年上半年全市食品安全工作情况。

李伟丰：大家好！下面，请由我简要介绍今年食品安全宣传周活动安排和上半年我市食品安全工作情况。

7月9日至7月24日，2022年太仓市食品安全宣传周活动在全市范围内市开展，今年活动的主题是“共创食安新发展，共享美好新生活”。本次活动，旨在全面推进苏州创建国家食品安全示范城市工作，进一步营造良好的创建氛围，充分调动社会各界参与创建的积极性，提高社会公众对创建工作的知晓率和群众食品安全满意度。活动将围绕苏州市创建国家食品安全示范城市和2022年食品安全宣传周主题，突出食品安全“共创共享”理念，深入宣传创建工作举措、工作进展、工作成效，集中展示全市创建过程中的亮点工作。激发食品生产经营主体参与创建工作的热情，引导市场主体严格自律，提升管理水平，诚信守法经营。倡导社会各界积极参与创建，加强科普宣传，强化风险交流，推动提升公众食品安全素养，树立科学消费理念，集聚解决食品安全突出问题的社会正能量。市级层面，市食安办联合市食安委有关成员单位共同研究制定了《2022年太仓市食品安全宣传周重点活动安排表》，将开展食品安全快检车进社区、“不时不食知食博食”宣传、“农安小卫士”科普、市场监管小卫士等十六项宣传活动。各镇（区、街道）层面，将结合各地实际，组织开展各具特色的宣传周活动。社会层面，各类社会团体、行业协会，也将就诚信从业、知识普及等,广泛开展面向广大消费者、食品从业者的宣传活动。

今年以来，市食安委各成员单位在市委、市政府的正确领导下，严格落实“四个最严”要求，坚持疫情防控和食品安全监管工作两手抓，健全完善体制机制，扎实解决突出问题，牢牢守住了食品安全底线，全市食品安全形势总体稳中向好。全市食品安全总体满意度达85％。今年以来完成食品抽检监测1555批次，合格率达99.8%。

一、加强组织“战斗力”，凝聚食品安全合力。一是完善体制机制。市政府办公室发布《关于调整市食品安全委员会组成人员的通知》，对市食安委组成人员进行调整，加强食安委及其办公室建设。发布《太仓市乡镇（街道）食安委办公室建设与工作规范》，提高乡镇食品安全规范化管理水平。二是统筹谋划全年工作。发布《2022年太仓市食品安全重点工作安排》，推动落实地方党政领导干部食品安全责任制规定，确保各项工作机制有效运行。三是大力开展食品安全示范城市创建。制定《苏州市创建国家食品安全示范城市太仓实施方案》，组织部署各项工作，落实任务分解，形成合力推动。大力开展食品安全宣传，进一步提高创建知晓率和食品安全满意度。四是市、镇两级食安办协同配合，助推小作坊提档升级。《太仓市食品小作坊生产加工食品目录》修订，食品小作坊生产加工目录进一步“扩容”，全市11家小作坊通过2022年省“名特优”初评。

二、打好抗疫“组合拳”，筑牢食品安全防线。一是强化进口冷链食品监管，今年以来，检查进口冷链食品生产经营单位8450家次，有效防控了进口冷链食品疫情传播风险。二是加强集中隔离医学观察点食品安全保障，检查集中隔离医学观察点250家次，检查供餐单位405家次，切实保障了集中隔离点等重点单位的食品供应安全。三是落实社会面防控工作。疫情期间对全市餐饮店等“七小场所”禁堂食和“场所码”应用进行拉网式排查。累计检查餐饮店3.4万家次，推广应用“场所码”6167家。加强农村集体聚餐管理。今年累计备案和指导农村集体聚餐230家次，疫情期间严格执行自办宴席一律暂停的防控要求，暂停会所开放，筑牢了农村集体聚餐食品安全屏障，切断了聚集性疫情传播风险。

三、聚焦食品“质量关”，全力维护安全稳定。一是加大源头治理力度。市发改委、市市场监管局、市财政局等部门联合开展2022年政策性粮油库存专项检查，严把粮食质量安全关。市农业农村局深入开展“治违禁、控药残、促提升”三年行动，扎实推进兽药抗菌药使用减量化行动。二是开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动。聚焦重点领域，全面排查化解食品安全风险隐患，共检查各类重点主体6022家，覆盖率39.7%，排查出风险隐患4441条，已完成整改4294条，完成率96.7%。三是加强应急处置，及时回应社会关切。市市场监管局针对央视“3·15”晚会曝光的土坑酸菜乱象等社会关切热点问题，开展紧急排查，及时回应，提升群众食品安全信心。四是全力守护师生饮食安全。市教育局、市市场监管局推行学校食堂“五常法”管理，完成学校食堂五常验收81家。市市场监管局开展学校食堂及校园周边食品安全监督检查，对16家食材配送企业开展监督抽检，做好复学开学保障工作。2022年中高考期间，市市场监管局全程驻点，保障了77餐次24540人就餐安全。五是严厉打击食品违法犯罪行为。市公安局聚焦“昆仑”行动，不断总结提炼固化“专业打职业”工作机制，加强行刑衔接，为快速精准打击犯罪团伙起到了关键作用，确保打赢食品安全保卫战。市市场监管局深入实施“铁拳”行动，集中整治问题多发、风险隐患较多的食品生产经营重点场所和重点品种，今年以来立案查处案件558件，同比增长率185%，食品安全万人案件查办率排名苏州大市前列。

接下来，全市食品安全工作的重点是全面推进苏州创建国家食品安全示范城市工作，同时迎接江苏省食品安全示范城市省级跟踪评价。食品安全示范城市创建与人民群众身体健康、生命安全，以及城市品位和形象密切相关，是综合实力和可持续发展能力的充分体现，意义重大，势在必行。《苏州市创建国家食品安全示范城市实施方案》明确了创建工作目标和具体指标要求，制定了组织管理体系健全完善、食品安全源头精准治理、重点领域监管严格实施、违法犯罪行为有效遏制、企业主体责任全面落实、社会共治格局基本形成六大方面35项工作任务。提出了全面实施基层食安办规范化建设、食用农产品质量安全、校园食品安全等十二项重点提升行动。我市也将出台相应《实施方案》，我们将以更高站位推进苏州创建国家食品安全示范城市各项工作，进一步强化全程治理、改革创新、责任落实和社会共治，加快推进食品产业转型升级，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，为人民群众提供更安全、更丰富的食品和服务，不断提升食品安全治理能力和治理水平。

以上是相关情况的介绍，希望通过此次新闻发布会，让社会各界更了解我们食品安全工作。

主持人：好的，感谢李局长的介绍，今天的新闻发布会到此结束！谢谢大家！

李伟丰：谢谢大家！